Resep Sate Daging Sapi Spesial

Bahan:

• Daging sapi, potong dadu kecil
• Bumbu marinasi: bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, lada, kecap manis, minyak wijen
• Tusuk sate, rendam air agar tidak gosong saat dipanggang
• Saus kacang: kacang tanah, kecap manis, air, gula, garam, petis (opsional)
• Bumbu tabur: bawang goreng, seledri cincang halus

Langkah-langkah:

• Campurkan bumbu marinasi, lalu lumuri daging sapi. Diamkan dalam lemari es selama beberapa jam agar bumbu meresap.

• Tusuk daging yang sudah dimarinasi ke tusuk sate.

• Panggang sate di atas bara api hingga matang, bolak-balik agar matang merata.

• Sementara itu, siapkan saus kacang dengan mencampurkan bahan-bahan saus.

• Setelah sate matang, sajikan dengan saus kacang dan taburan bumbu.

Sekian Resep Membuat Sate Sapi Spesial ya sobat Recok !

Selamat mencoba membuat sate sapi spesial..